Chả lá lốt kiểu Việt Nam bán tại chợ ở châu Phi, thực khách xếp hàng mua

Lido, 25 tuổi, vốn là một vlogger khá nổi tiếng trên mạng xã hội. Chàng trai người Angola sở hữu kênh Youtube riêng, nơi anh chủ yếu chia sẻ nhiều khoảnh khắc cuộc sống đời thường gần gũi ở châu Phi, thu hút gần 400.000 lượt theo dõi.

Mới đây, trong đoạn video mới, Lido làm thử món chả lá lốt đúng kiểu Việt Nam và bày bán tại một khu chợ địa phương. Nam vlogger cho biết, để chế biến món ăn này, anh phải tìm đầy đủ nguyên liệu và gia vị chuẩn Việt, từ hạt tiêu, mỳ chính cho tới nước mắm.

Nhưng quan trọng hơn cả là lá lốt - nguyên liệu chính đóng vai trò là "linh hồn" món ăn. Tuy nhiên loại lá này không được trồng ở Angola nên Lido phải sang nhà một người bạn Việt Nam ở Angola xin hái.

Chả lá lốt kiểu Việt Nam bán tại chợ ở châu Phi, thực khách xếp hàng mua

Chàng trai người Angola cuốn chả lá lốt theo kiểu Việt Nam (Ảnh cắt từ clip).

Chàng trai Angola làm món ăn khá thuần thục. Anh đã băm nhuyễn phần thịt heo trước đó, rồi trộn cùng chút hạt tiêu, mỳ chính, nước mắm, bột canh và xíu dầu ăn. Những nguyên liệu được đảo đều tay với nhau cho hòa quyện rồi mới cuộn trong lá lốt.

Những chiếc lá lốt trồng ở Angola có kích thước khá to nên anh xé nhỏ cho vừa vặn từng chiếc chả. Vừa trò chuyện cùng người xem, Lido thoăn thoắt cuốn từng chiếc đều tay. Do lần đầu bán và chưa biết có phù hợp với khẩu vị người dân địa phương hay không, nên ở phiên chợ này anh chỉ làm thử một khay.

Chả lá lốt kiểu Việt Nam bán tại chợ ở châu Phi, thực khách xếp hàng mua

Sạp hàng thu hút người dân trong buổi chợ phiên (Ảnh cắt từ clip).

Sạp hàng của anh được bày biện khá đơn giản. Gồm chiếc bàn dài đặt khay chả, hộp nước chấm pha sẵn, chảo dầu chiên tại chỗ cùng một tấm bảng nhỏ ghi tên món ăn cả bằng tiếng Việt và tiếng Bồ Đào Nha (ngôn ngữ chính của Angola).

Đợi dầu sôi, Lido cho từng chiếc chả vào chảo và chiên tới khi chín vàng. Mùi thơm quyến rũ lan tỏa khắp nơi, thu hút sự chú ý của người dân. Khá đông thực khách đứng xung quanh sạp hàng nhỏ, chờ tới lượt mua. Lido cho biết, anh bán mỗi chiếc chả giá 50 kwanza (khoảng 2.500 đồng).

"Mời chị ăn thử xem món nhà em làm có ngon không? Món này ăn giống như xúc xích đấy", vợ của Lido vui vẻ mời chào khách hàng.

Chả lá lốt kiểu Việt Nam bán tại chợ ở châu Phi, thực khách xếp hàng mua

Thực khách xếp hàng chờ mua (Ảnh cắt từ clip).

Theo hình ảnh trong đoạn video, có thể thấy quầy hàng của vợ chồng Lido đông khách nhất buổi chợ hôm đó. Khách đứng vòng trong, vòng ngoài cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Có người tò mò mua ăn thử, người tỏ ra bỡ ngỡ không rõ món ăn có ngon hay không. Nhưng cũng có người đã quay lại mua lượt nữa sau khi nếm thử vì thấy vừa miệng. Có thể món ăn lạ miệng nên chỉ trong thời gian ngắn, sạp hàng của hai vợ chồng không còn gì để bán.

Sau khi đăng tải, đoạn video lập tức thu hút gần nửa triệu lượt xem, với rất nhiều bình luận tích cực từ khán giả Việt. Một số người xem còn gửi lời cảm ơn tới nam vlogger vì đã "giúp lan tỏa ẩm thực Việt tới người dân châu Phi".

Tin cùng chuyên mục

Tuyệt chiêu kéo chân dài miên man với giày màu nude chị em đừng nên bỏ qua

- Các mẫu giày nude mang đến một công dụng hết sức đặc biệt khiến chị em mê mẩn, đó chính là khả năng “ăn gian” chiều cao.


Cụ bà 88 tuổi thực hiện ước mơ du lịch Đà Lạt cùng em gái nhận 'bão like'

Dịp Tết vừa qua, với sự hỗ trợ của con cháu, bà Thái (88 tuổi) đã thực hiện chuyến du lịch Đà Lạt cùng em gái - bà Thảo (75 tuổi). Hình ảnh hai cụ bà nắm tay nhau check-in khắp Đà Lạt nhận được rất nhiều lời khen ngợi trên mạng xã hội.


Căn nhà nhỏ xinh vui sống đời độc thân của ca sĩ Hồ Quang 8 ở quê

Không thể hiện sự giàu có nhưng bất cứ ai nhìn vào không gian nhỏ xinh ở quê nhà Hồ Quang 8 cũng đều thích thú và cảm thấy sự ấm cúng, mến khách của gia chủ.


3 điều không nên làm để sống lâu và có sức khỏe tốt hơn

Không nóng giận giúp bảo vệ gan, ổn định huyết áp; không ăn quá nhiều giữ gìn cho dạ dày hoạt động suôn sẻ.


Khánh Thi xúc động chia sẻ sau đám cưới: 'Chúng tôi làm thay đổi định kiến tình yêu lệch tuổi'

Khánh Thi muốn các cặp đôi giống vợ chồng cô có động lực để phấn đấu và yêu thương nhau nhiều hơn.


Bệnh viện Quân y 175 bị mạo danh

Bệnh viện Quân y 175 vừa phát đi cảnh báo về tình trạng một số cơ sở thẩm mỹ, phòng khám tư mạo danh để trục lợi.


Nhịp tim nhanh hay chậm thì sống thọ hơn?

So với người có tim đập 60 nhịp/phút, nhóm có chỉ số 70-80 nhịp/phút bị rút ngắn 3 năm tuổi thọ.


Bé 3 tuổi tăng cân bất thường nặng 25 kg, chuyên gia cảnh báo phụ huynh

Cân nặng của bé tương đương với trẻ 7 tuổi, ngoài ra cơ thể bệnh nhi còn xuất hiện gai đen ở phần cổ và các nếp gấp. Đây là một rối loạn về da thường gặp ở những người bị bệnh tiểu đường hoặc béo phì.